廚房排風(fēng)豎井內(nèi)風(fēng)速問(wèn)題

現(xiàn)做一學(xué)校廚房，排氣罩排煙豎井和廚房全面排風(fēng)豎井分開(kāi)設(shè)置（均為土建豎井）?，F(xiàn)有一疑問(wèn)，全面排風(fēng)豎井內(nèi)風(fēng)速應(yīng)該取多少？因?yàn)榇胧┥险f(shuō)“排風(fēng)道內(nèi)的風(fēng)速不應(yīng)小于8m/s”，不清楚這個(gè)數(shù)據(jù)指的是排氣罩局部排風(fēng)的風(fēng)速還是全面排風(fēng)的風(fēng)速（我理解為局部排風(fēng)風(fēng)速）。一般情況下排風(fēng)土建豎井我的風(fēng)速取得是5-6米，不知道廚房的全面排風(fēng)能不能用這個(gè)數(shù)據(jù)。

有關(guān)廚房廁所排風(fēng)排煙的問(wèn)題

聽(tīng)施工隊(duì)的工人說(shuō)現(xiàn)在有一種用于廚房和廁所煙道和排風(fēng)道的反味裝置，就是一種類(lèi)似于單流閥的東東，煙氣能夠排走，別人家的煙氣不會(huì)反到自己家，不知各位有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，現(xiàn)在有沒(méi)有賣(mài)的。

地下室廚房排風(fēng)如何設(shè)計(jì)

地下室廚房設(shè)計(jì)問(wèn)題：1、不工作按不小于3次換氣，正常工作按照不小于6次，事故排風(fēng)按照不小于12次換氣次數(shù)。請(qǐng)問(wèn)設(shè)置風(fēng)機(jī)的時(shí)候是設(shè)置3臺(tái)嗎？2、中餐廚房換氣次數(shù)40-60次，這面積是整個(gè)廚房面積還是廚房面積的一小部分？3、聽(tīng)人說(shuō)說(shuō)“規(guī)范”說(shuō)廚房總排風(fēng)量的65%由局部排氣罩排出，35%由廚房全面換氣排風(fēng)口排出。這個(gè)"規(guī)范"是哪個(gè)規(guī)范?4、補(bǔ)風(fēng)問(wèn)題，如果廚房按照40次換氣次數(shù)算的話，補(bǔ)風(fēng)量也會(huì)很大，那么廚房不工作時(shí)候，補(bǔ)風(fēng)又很小，這樣的話出現(xiàn)一大一小，矛盾了，補(bǔ)風(fēng)機(jī)是不是要設(shè)置兩臺(tái)？如果設(shè)置兩臺(tái)的話，是不是一臺(tái)滿足廚房工作補(bǔ)風(fēng)，另一臺(tái)在不工作時(shí)候做補(bǔ)風(fēng)，兼消防補(bǔ)風(fēng)？

【請(qǐng)教】地下室廚房排風(fēng)如何設(shè)計(jì)

地下室廚房設(shè)計(jì)問(wèn)題：1、不工作按不小于3次換氣，正常工作按照不小于6次，事故排風(fēng)按照不小于12次換氣次數(shù)。請(qǐng)問(wèn)設(shè)置風(fēng)機(jī)的時(shí)候是設(shè)置3臺(tái)嗎？2、中餐廚房換氣次數(shù)40-60次，這面積是整個(gè)廚房面積還是廚房面積的一小部分？3、聽(tīng)人說(shuō)說(shuō)“規(guī)范”說(shuō)廚房總排風(fēng)量的65%由局部排氣罩排出，35%由廚房全面換氣排風(fēng)口排出。這個(gè)"規(guī)范"是哪個(gè)規(guī)范?4、補(bǔ)風(fēng)問(wèn)題，如果廚房按照40次換氣次數(shù)算的話，補(bǔ)風(fēng)量也會(huì)很大，那么廚房不工作時(shí)候，補(bǔ)風(fēng)又很小，這樣的話出現(xiàn)一大一小，矛盾了，補(bǔ)風(fēng)機(jī)是不是要設(shè)置兩臺(tái)？如果設(shè)置兩臺(tái)的話，是不是一臺(tái)滿足廚房工作補(bǔ)風(fēng)，另一臺(tái)在不工作時(shí)候做補(bǔ)風(fēng)，兼消防補(bǔ)風(fēng)？

廚房全面排風(fēng)設(shè)計(jì)要注意什么？

關(guān)于酒樓廚房新風(fēng)補(bǔ)給與排風(fēng)的問(wèn)題。

:loveliness: 大家好！我今年剛畢業(yè)，從事環(huán)保行業(yè)，沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)。最近，老板叫我給某酒樓的廚房設(shè)計(jì)一套通排風(fēng)的系統(tǒng)。現(xiàn)在，小弟有些問(wèn)題想向各位高手請(qǐng)教。謝謝賜教！首先，我想搞懂一些概念。1.計(jì)算排風(fēng)量的65%通過(guò)排氣罩排至室外,而由房間的全面換氣排出35%；關(guān)于以上這句話，我們老板說(shuō)，排風(fēng)量就按排氣罩每米長(zhǎng)度2500立方米每小時(shí)計(jì)算，那是不是說(shuō)，這樣計(jì)算出來(lái)的排風(fēng)量就是以上第一句話中的排風(fēng)量的65%啊，那什么叫做全面換氣??？老板沒(méi)說(shuō)要全面換氣啊，只是說(shuō)要在外墻鋪管進(jìn)來(lái)，補(bǔ)給新風(fēng)，新風(fēng)就是全面換氣嗎？還是新風(fēng)是送風(fēng)的意思??？2.熱加工間補(bǔ)風(fēng)量宜為排風(fēng)量的70%左右,房間負(fù)壓值不應(yīng)大于5 Pa。以上這句話中的“補(bǔ)風(fēng)量宜為排風(fēng)量的70%左右”這里的“補(bǔ)風(fēng)量”是第一句話中談到的“新風(fēng)”的意思嗎？搞清楚這些概念后，我想問(wèn)問(wèn)有關(guān)設(shè)計(jì)的問(wèn)題。1.新風(fēng)從外墻進(jìn)入時(shí)風(fēng)速要求是哪個(gè)范圍的？新風(fēng)被送到排氣罩前，出口風(fēng)速范圍是多少？是不是這樣：“確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時(shí),在距地2m左右時(shí)的區(qū)域風(fēng)速<0.25m/s較為理想?！?？還有，排氣罩的吸氣風(fēng)速是不應(yīng)小于0.5 m/s？排風(fēng)管內(nèi)速度不應(yīng)小于1

關(guān)于餐廳廚房排風(fēng)不均衡的原因

餐廳廚房的排風(fēng)，經(jīng)常出現(xiàn)有的地方風(fēng)速很大，有的地方風(fēng)速達(dá)不到要求，這是什么原因呢，有什么呢解決辦法嗎？還有一個(gè)，就是新排風(fēng)機(jī)很吵，加了靜壓箱效果都不是很好，請(qǐng)問(wèn)有什么比較有效的方法嗎？謝謝各位啦！

關(guān)于廚房通風(fēng)局部排風(fēng)量的公式

我請(qǐng)教個(gè)問(wèn)題，簡(jiǎn)明通風(fēng)設(shè)計(jì)手冊(cè)，孫一堅(jiān)主編，第584頁(yè)，局部排風(fēng)量L=1000*P*H，左邊的單位是m3/h，右面的單位分別是m和m，兩側(cè)的單位對(duì)不上啊。是怎么回事??？有人說(shuō)問(wèn)題的關(guān)鍵在1000上，可是1000是個(gè)數(shù)，屬無(wú)量量綱，單位是1呀。怎么樣左面都是m3/h，右面都是m2呀 誰(shuí)能告訴我這個(gè)公式是怎么來(lái)的？

關(guān)于廚房局部排風(fēng)罩風(fēng)量選擇的問(wèn)題

按照技術(shù)措施上的排氣罩最小排風(fēng)量計(jì)算公式：L=1000xPxH所計(jì)算出來(lái)的排風(fēng)量有很多人認(rèn)為偏大。請(qǐng)各位給我一些意見(jiàn)。謝謝

L99J104住宅廚房衛(wèi)生間排風(fēng)道

廚房的事故排風(fēng)可以用自然送風(fēng)方式嗎

地上有外窗廚房的事故排風(fēng)，做相應(yīng)的送風(fēng)的時(shí)候可以采用自然送風(fēng)方式嗎？還是說(shuō)一定要機(jī)械送風(fēng)呢？還有事故排風(fēng)機(jī)上裝多少度的閥門(mén)？請(qǐng)指教。

廚房油煙凈化排風(fēng)系統(tǒng)如何設(shè)計(jì)？有啥要求？

  廚房油煙凈化排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，應(yīng)

請(qǐng)教廚房排風(fēng)及排油煙問(wèn)題！有最新使用情況）

200M2的廚房，營(yíng)業(yè)面積約1000M2，廚房及營(yíng)業(yè)場(chǎng)所都在5F，想做條風(fēng)管把油煙排到25F天面。請(qǐng)教問(wèn)題如下：1。油煙過(guò)濾裝置如何選型，請(qǐng)推薦。2。排風(fēng)機(jī)設(shè)在天面好還是在油煙過(guò)濾裝置前？有特殊要求嗎？用普通風(fēng)機(jī)可以不？3。風(fēng)機(jī)壓頭及風(fēng)量如何選擇？除排油煙外，如何處理廚房的換氣呢？4。鍍鋅風(fēng)管要做什么特殊處理？第一次接觸，請(qǐng)版主給予回答問(wèn)題的高手加分，謝謝！我的分不多，就不要扣我分了，呵呵。。該工程已經(jīng)于08年5月投入使用。排油煙風(fēng)管安裝于三面封閉的采光井內(nèi)，規(guī)格為700X600，全長(zhǎng)約70米，低噪離心排風(fēng)機(jī)安裝于5F，參數(shù)如下：流量17000M3/H，壓頭1179PA（其中克服灶臺(tái)余壓為350PA）。整個(gè)系統(tǒng)無(wú)任何消音或者保溫措施，現(xiàn)在問(wèn)題來(lái)了，在6F采光井內(nèi)測(cè)得噪音為65DB，邊上會(huì)議室在關(guān)門(mén)窗的情況下為51DB，怎么能把會(huì)議室降到45DB以下呢。在下提出2個(gè)方案，請(qǐng)各位大蝦審核：1/將排風(fēng)機(jī)移至屋面；2/不動(dòng)排風(fēng)機(jī)，在風(fēng)機(jī)出口安裝消聲器并在至7F的風(fēng)管內(nèi)貼吸音棉。（時(shí)間長(zhǎng)了油煙的積聚會(huì)不會(huì)使消聲器和吸音棉失去作用？）或者

求助﹕廚房一般區(qū)域送排風(fēng)標(biāo)準(zhǔn)怎么定?

各位暖通界的師兄師姐們﹐廚房一般區(qū)域如蔬菜清洗區(qū)﹑肉類(lèi)加工區(qū)﹑魚(yú)肉處理區(qū)﹑面點(diǎn)烘培間及干料室送排風(fēng)標(biāo)準(zhǔn)該怎么定?不需要做空調(diào)﹐做新風(fēng)就OK了。其次為了保證廚房為負(fù)壓﹐且不大于5Pa﹐送排風(fēng)量差應(yīng)該是多大?敬請(qǐng)各位DX賜教﹐不勝感激﹗

廚房在什么條件下設(shè)置機(jī)械排風(fēng)與補(bǔ)風(fēng)

廚房什么情況下要設(shè)置全面通風(fēng)的機(jī)械排風(fēng)系統(tǒng)以及機(jī)械補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)，技術(shù)措施上分別是自然通風(fēng)不滿足室內(nèi)環(huán)境要求和自然補(bǔ)風(fēng)無(wú)法滿足廚房室內(nèi)溫度或通風(fēng)要求，這兩個(gè)有沒(méi)有具體的標(biāo)準(zhǔn)可以參考，請(qǐng)教請(qǐng)教，路過(guò)的高手指點(diǎn)一下。

大型酒店廚房排煙罩的排風(fēng)量如何計(jì)算？

酒店廚房的排煙罩以前一直是留給專業(yè)廚房廚具、設(shè)備商來(lái)進(jìn)行二次設(shè)計(jì)的，所以不清楚排煙罩的排風(fēng)量到底怎么計(jì)算，風(fēng)速到底是多少呢？請(qǐng)大俠們教偶一招！

地下燃?xì)鈴N房單獨(dú)的送排風(fēng)系統(tǒng)怎么做

我是搞燃?xì)庠O(shè)計(jì)的，對(duì)于地下燃?xì)鈴N房的送排風(fēng)系統(tǒng)的做法不太懂，請(qǐng)各位賜教。比如有一個(gè)地下室廚房，面積為20*30米，安裝20臺(tái)大灶，用氣量為100立方米/小時(shí)，請(qǐng)問(wèn)：它的送排風(fēng)怎么做？造價(jià)大約多少？最好能教給計(jì)算方法。

廚房的全部排風(fēng)和局部排風(fēng)能否共用一個(gè)豎井?

廚房的全部排風(fēng)和局部排風(fēng)能否共用一個(gè)豎井?現(xiàn)在我這里有一個(gè)改造的活,原廚房油煙罩的局部排風(fēng)位置要改,甲方讓把風(fēng)排到另外一個(gè)廚房的全面排風(fēng)豎井里,我現(xiàn)在不知道這種情況可不可以,要是可以,又該怎么做才好,謝謝大家

關(guān)于廚房排油煙風(fēng)機(jī)兼事故排風(fēng)風(fēng)機(jī)的選型

我這個(gè)項(xiàng)目廚房排油煙風(fēng)機(jī)，設(shè)計(jì)院的選型是某個(gè)廠家的軸流風(fēng)機(jī)改型的所謂廚房排油煙專用風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)吊裝在為廚房、餐廳服務(wù)的專用空調(diào)機(jī)房機(jī)房?jī)?nèi)。排油煙風(fēng)機(jī)兼做廚房煤氣事故排風(fēng)，所以設(shè)計(jì)院要求電機(jī)為防爆的。我認(rèn)為這樣是沒(méi)必要的，建議修改為離心式風(fēng)機(jī)即可，電機(jī)也為普通型，理由是離心風(fēng)機(jī)的電機(jī)、皮帶、傳動(dòng)軸均在排放氣流外，如果還要求選用防爆電機(jī)，那么空調(diào)機(jī)房?jī)?nèi)的空調(diào)機(jī)組、電氣設(shè)備是否都要求防爆呢？請(qǐng)大家提供點(diǎn)建議吧