地下一層廚房通風(fēng)排煙設(shè)計(jì)問(wèn)題

設(shè)在地下一層的封閉廚房，需要做哪些東西？是否需要：1：排風(fēng)，2：排油煙；3：不經(jīng)處理的新風(fēng)；4：經(jīng)冷熱處理的新風(fēng)；5：排煙以上五部分是否都需要做，如果都做，風(fēng)量應(yīng)如何計(jì)算，請(qǐng)解答。

酒店、食堂、飯店廚房排煙工程的設(shè)計(jì)要點(diǎn)

餐飲行業(yè)的廚房油煙主要以氣溶膠的形態(tài)漂浮在空氣中，是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來(lái)源之一，對(duì)大氣環(huán)境及人體健康會(huì)造成極大的危害。我國(guó)在2001年頒布的《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）》（GB18483-2001），為油煙治理提供了法律依據(jù)，使城市中餐飲業(yè)油煙污染得到了有效的控制。但在實(shí)際行動(dòng)中，仍有相當(dāng)一部分的油煙凈化器設(shè)備由于設(shè)計(jì)不合理或管理不善，凈化效率低，沒(méi)有達(dá)到預(yù)想的效果。對(duì)于餐飲業(yè)的廚房來(lái)說(shuō)，排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作，油煙凈化則

地下室廚房消防排煙如何設(shè)計(jì)？

現(xiàn)有一地下室，為廚房，1500m2左右，如何設(shè)計(jì)消防排煙系統(tǒng)？按多少換氣次數(shù)？是否需要補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)，補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)是不是重新設(shè)計(jì)一條管路？風(fēng)量如何確定？都哪些房間需要設(shè)排煙、補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)呢？謝謝！！本人第一次接觸地下室設(shè)計(jì)，請(qǐng)多多幫忙

廚房裝修，怎么設(shè)計(jì)不顯小

    房子亮堂、溫馨，住著才舒服，廚房裝修不逼仄，使用起來(lái)才更得心應(yīng)手。不同的房屋構(gòu)造，留給廚房可發(fā)揮的空間不同，讓廚房空間變的更大，裝修使用更符合主要使用人的操作習(xí)慣，怎么改造廚房，空間不顯小呢?裝修廚房空間，樓蘭設(shè)計(jì)與您一起探討廚房裝修怎么改造升級(jí)的話題。     廚房裝修家，怎么設(shè)計(jì)不顯小     1、注意空間的合理設(shè)計(jì)和搭配     這個(gè)道理就如家庭干凈整潔空間更顯寬敞一樣，廚房空間裝修合理，各類廚具、碗碟、電器擺放各入其位，進(jìn)入廚房整潔亮堂，餐飲制作起來(lái)才能舒心順手。

自然排煙如何設(shè)計(jì)才合理？

酒店 食堂 飯店廚房排煙工程的設(shè)計(jì)要點(diǎn)

餐飲行業(yè)的廚房油煙主要以氣溶膠的形態(tài)漂浮在空氣中，是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來(lái)源之一，對(duì)大氣環(huán)境及人體健康會(huì)造成極大的危害。我國(guó)在2001年頒布的《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）》（GB18483-2001），為油煙治理提供了法律依據(jù)，使城市中餐飲業(yè)油煙污染得到了有效的控制。但在實(shí)際行動(dòng)中，仍有相當(dāng)一部分的油煙凈化器設(shè)備由于設(shè)計(jì)不合理或管理不善，凈化效率低，沒(méi)有達(dá)到預(yù)想的效果。

廚房不通風(fēng)有何害處？它的排煙及排風(fēng)如何設(shè)計(jì)？

公共廚房設(shè)計(jì)中普遍存在的一些問(wèn)題，指出了公共廚房設(shè)計(jì)中需要注意的一些問(wèn)題，并結(jié)合具體工程設(shè)計(jì)提出了自己的一些見(jiàn)解。

某辦公大樓廚房通風(fēng)排煙圖設(shè)計(jì)是否合理可行？

請(qǐng)各位專家朋友給我分析一下我設(shè)計(jì)的廚房通風(fēng)排煙圖是否合理可行，因?yàn)槲沂莿倓偵婕皬N房通風(fēng)排煙設(shè)計(jì)的，所以對(duì)這一塊不是很懂，只好向大家請(qǐng)教了，多學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，希望大家不要多多指教，首先謝謝你們的回復(fù)。

地下室廚房排風(fēng)如何設(shè)計(jì)

地下室廚房設(shè)計(jì)問(wèn)題：1、不工作按不小于3次換氣，正常工作按照不小于6次，事故排風(fēng)按照不小于12次換氣次數(shù)。請(qǐng)問(wèn)設(shè)置風(fēng)機(jī)的時(shí)候是設(shè)置3臺(tái)嗎？2、中餐廚房換氣次數(shù)40-60次，這面積是整個(gè)廚房面積還是廚房面積的一小部分？3、聽(tīng)人說(shuō)說(shuō)“規(guī)范”說(shuō)廚房總排風(fēng)量的65%由局部排氣罩排出，35%由廚房全面換氣排風(fēng)口排出。這個(gè)"規(guī)范"是哪個(gè)規(guī)范?4、補(bǔ)風(fēng)問(wèn)題，如果廚房按照40次換氣次數(shù)算的話，補(bǔ)風(fēng)量也會(huì)很大，那么廚房不工作時(shí)候，補(bǔ)風(fēng)又很小，這樣的話出現(xiàn)一大一小，矛盾了，補(bǔ)風(fēng)機(jī)是不是要設(shè)置兩臺(tái)？如果設(shè)置兩臺(tái)的話，是不是一臺(tái)滿足廚房工作補(bǔ)風(fēng)，另一臺(tái)在不工作時(shí)候做補(bǔ)風(fēng)，兼消防補(bǔ)風(fēng)？

關(guān)于排煙口設(shè)計(jì)風(fēng)速的疑問(wèn)

《建筑防火規(guī)范》與《人民防空工程設(shè)計(jì)防火規(guī)范》中規(guī)定對(duì)于負(fù)責(zé)多個(gè)防火分區(qū)的防排煙系統(tǒng)，排煙量按最大防煙分區(qū)面積每平米不小于120m^3/h進(jìn)行計(jì)算，且室內(nèi)排煙口風(fēng)速不宜>10m/s。同時(shí)《人民防空工程設(shè)計(jì)防火規(guī)范》中6.4.3條規(guī)定，排煙口總排煙量應(yīng)按該防煙分區(qū)面積每平米不小于60m^3/h進(jìn)行計(jì)算。那么當(dāng)只有一個(gè)防煙分區(qū)著火，只打開(kāi)一個(gè)防煙分區(qū)內(nèi)的排煙口時(shí)，可能會(huì)由于排煙風(fēng)機(jī)風(fēng)量過(guò)大，排煙風(fēng)口風(fēng)速超過(guò)限定值10m/s，不知道大家在設(shè)計(jì)排煙口的時(shí)候是怎樣考慮的。

關(guān)于排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)的疑問(wèn)

例如，一個(gè)風(fēng)機(jī)負(fù)擔(dān)三個(gè)防煙分區(qū)，分別100、200、300平方，該三個(gè)防煙分區(qū)的排煙量就分別是6000、12000、18000立方，排煙風(fēng)機(jī)就應(yīng)該按36000來(lái)選了。此時(shí)，排煙主管道和支管道的計(jì)算是否都按照36000風(fēng)量來(lái)計(jì)算呢？排煙風(fēng)口的風(fēng)量標(biāo)注是否就標(biāo)注6000、12000、18000就可以了呢？排煙風(fēng)口的面積是否就按照6000、12000、18000風(fēng)量控制不大于10米風(fēng)速來(lái)確定呢？/////一直就覺(jué)得這么做不太合理，如果一個(gè)36000風(fēng)量的風(fēng)機(jī)帶一個(gè)6000風(fēng)量的風(fēng)口，是否會(huì)導(dǎo)致風(fēng)口風(fēng)速超過(guò)規(guī)范限值了呢？/////這種矛盾目前在設(shè)計(jì)中可以解決嗎？

廚房裝修設(shè)計(jì)的細(xì)節(jié)分析

1水電氣設(shè)計(jì)要合理 (1)廚房燈具安裝。以實(shí)用為主，通常選用防水、防塵的吸頂燈。為了人性化，可在工作臺(tái)上方的吊柜下面，安裝一個(gè)光源，方便切菜。如果業(yè)主追求時(shí)尚，吊柜可做成磨砂或鋼化玻璃，里面加裝射燈，能起到很好的裝飾效果。（2）電源線回路設(shè)計(jì)。一般把生活陽(yáng)臺(tái)、衛(wèi)生間、廚房各自單獨(dú)設(shè)計(jì)成一個(gè)或兩個(gè)回路，特別是衛(wèi)生間用電量較大的熱水器、廚房各種電器設(shè)備、廚房?jī)?nèi)空調(diào)，更需要配置足夠的空氣開(kāi)關(guān)分別控制；其它普通插座可設(shè)計(jì)成一個(gè)回路；所有燈線設(shè)計(jì)成一個(gè)回路。（3）插座的安裝。電飯煲、電磁爐、電水壺、微波爐等放在臺(tái)面上的電器，電器插座的高度通常在1.1～1.3m之間,插座面板高度相差±1mm。如果微波爐放在吊柜中，插座則安裝于所在吊柜的上半部。如果家庭使用消毒柜和烤箱，則需預(yù)留充足插座。中式抽油煙機(jī)的插座一般放在煙機(jī)機(jī)體的右上方，離地2～2.1m；歐式抽油煙機(jī)的插座一般放在抽油煙機(jī)的鐵煙道中，便于電線不外露，更美觀。（4）廚房與衛(wèi)生間

廚房裝修設(shè)計(jì)的探討分析

一、人體工程學(xué)在廚房設(shè)計(jì)中的應(yīng)用 廚房操作比較勞累，為了滿足廚房的使用要求，需要在家具、設(shè)備上進(jìn)行合理的布置。櫥柜的設(shè)計(jì)除了水平面分區(qū)布局的規(guī)劃，在垂直方向上也要依據(jù)人體工程學(xué)和烹飪者的習(xí)慣來(lái)設(shè)計(jì)出功能合理、造型美觀的整體廚房。設(shè)計(jì)時(shí)不僅要考慮櫥柜的尺寸與廚房的尺寸相適應(yīng)，還要注意櫥柜的設(shè)計(jì)應(yīng)適合烹飪者的身高。臺(tái)面的高度應(yīng)以主婦站立時(shí)手指能觸及水盆底為準(zhǔn)，過(guò)高過(guò)低都會(huì)使人操作起來(lái)疲勞，一般高度在900mm左右，深度在600mm左右，寬度是760mm左右，依據(jù)人的站立工作時(shí)，手臂與身體左右?jiàn)A角15度時(shí)所占的寬度。操作臺(tái)上方的吊柜的位置要根據(jù)主人操作時(shí)不碰頭為宜，高度值在1450mm至1750mm，深度是300mm至400mm。吸油煙機(jī)與灶臺(tái)的距離一般為690mm至800mm，要根據(jù)主人操作時(shí)不碰頭為宜。 二、廚房的設(shè)計(jì)風(fēng)格

廚房到底該怎么設(shè)計(jì)才好？

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商用廚房排煙煙管怎樣算？

廚房排煙煙管的大小怎么算，幾百乘以幾百尺寸的大小合適？比如煙罩有6米長(zhǎng)，寬1200，高600 到排煙井有8米長(zhǎng) 我用2000m3/h乘以6米煙罩長(zhǎng)度得預(yù)計(jì)風(fēng)量是12000立方/小時(shí)，然后用這個(gè)風(fēng)量除以3600/流速 這么算可不可以， 然后怎么計(jì)算它的排煙管道的大小合適？

商用廚房的設(shè)計(jì)和布局的方法

商用廚房設(shè)計(jì)的知識(shí)1.商用廚房設(shè)計(jì)的功能性在商用廚房的功能性中，最重要的就是它的通風(fēng)性能。必須保證它的通風(fēng)流暢。因?yàn)閺N房使用頻率高，又不能讓廚房的氣味跑到餐廳，又必須保持廚房的空氣流通，溫度適宜，所以通風(fēng)性是首要保證。通風(fēng)法寶。廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)（含消音器）和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成。具體的安裝需要參照相應(yīng)的參數(shù)來(lái)進(jìn)行選擇。2.商用廚房設(shè)計(jì)的布局在廚房?jī)?nèi)部設(shè)置暗流的水溝，這樣做是為了廚房有水和污垢低落在地上也能及時(shí)的沖走。必須要保證廚房的環(huán)境衛(wèi)生。還有就是廚房的燈具設(shè)計(jì)要充分考慮好，尤其是烹飪臺(tái)和操作臺(tái)，要保證充足的光照，這樣才能在做菜的時(shí)候順手。還有就是地磚一定要防滑，保證工作人員的安