酒店通風(fēng)系統(tǒng)中廚房的通風(fēng)量,是一個(gè)很重要的組成部分,但在設(shè)計(jì)上通常是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),一方面,在施工圖紙?jiān)O(shè)計(jì)階段,往往得不到有關(guān)廚房的詳細(xì)工藝資料,另一方面在現(xiàn)有的設(shè)計(jì)參考資料中缺少有針對(duì)性的技術(shù)措施,這就給合理地確定廚房通風(fēng)量帶來(lái)了困難。通常同樣的廚房,不同的人進(jìn)行設(shè)計(jì),其結(jié)果往往不同,甚至相差懸殊,但是依據(jù)技術(shù)措施,又能各自找到根據(jù)。因此,廚房的通風(fēng)設(shè)計(jì)形成了,因人而異,無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的局面。之所以會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象,是與我們常用的《技術(shù)措施》在廚房通風(fēng)量確定上,導(dǎo)致概念不明確,要求不一致。酒店通風(fēng)系統(tǒng)廚房排風(fēng)中應(yīng)有相當(dāng)于3~5次/時(shí)換氣次數(shù)的風(fēng)量為全面換氣設(shè)備排出,但不計(jì)入總風(fēng)量。在廚房的排氣罩工作時(shí),還應(yīng)該有其它的排風(fēng)機(jī)在同時(shí)工作,廚房?jī)?nèi)的排風(fēng)不能僅從排氣罩排出,而必須留有其它排風(fēng)出路,并且要有一定的比例關(guān)系,或者占到全部排風(fēng)量的35%或者占到相當(dāng)于3~5次/時(shí)換氣次數(shù)的風(fēng)量。那么,如何保證這樣的比例關(guān)系呢?我們可以根據(jù)測(cè)試計(jì)算總通風(fēng)量可能遇到的幾種情況進(jìn)行具體分析設(shè)計(jì)。在測(cè)試時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn): 1.酒店通風(fēng)系統(tǒng)廚房機(jī)械通風(fēng)的總排風(fēng)量,宜根據(jù)廚房散熱
建筑是人們生活與工作的場(chǎng)所,現(xiàn)代人類(lèi)大約有五分之四的時(shí)間是在建筑物中度過(guò)的,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的日益提高,人們已逐漸認(rèn)識(shí)到,建筑環(huán)境對(duì)人類(lèi)的壽命、工作效率、產(chǎn)品質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用。人類(lèi)從穴居到居住在現(xiàn)代建筑的漫長(zhǎng)發(fā)展道路上,始終不懈的改善室內(nèi)環(huán)境,以滿足人類(lèi)自身生活、工作對(duì)環(huán)境的要求和生產(chǎn)、科學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)環(huán)境的要求。人們對(duì)現(xiàn)代建筑的要求,不僅只有遮風(fēng)擋雨的功能,而且還應(yīng)是一個(gè)溫濕度宜人、空氣清新、光線柔和、寧?kù)o舒適的環(huán)境。生產(chǎn)與科學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)環(huán)境提出了各位苛刻的要求,比如計(jì)量室和標(biāo)準(zhǔn)量具生產(chǎn)環(huán)境要求溫度恒定(一般稱為恒溫),紡織車(chē)間要求濕度恒定(一般稱為恒濕),有些生產(chǎn)要求同時(shí)滿足恒溫恒濕,半導(dǎo)體元器件、磁頭等生產(chǎn)要求對(duì)環(huán)境中的灰塵有嚴(yán)格的要求,抗菌素生產(chǎn)與分裝、輸液生產(chǎn)、無(wú)菌實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼養(yǎng)等要求無(wú)菌環(huán)境等等。這些人類(lèi)自身對(duì)環(huán)境的要求和生產(chǎn)、科學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)環(huán)境的要求導(dǎo)致了建筑環(huán)境控制技術(shù)的產(chǎn)生和發(fā)展,并形成一門(mén)獨(dú)立的學(xué)科,建筑環(huán)境是由熱濕環(huán)境、室內(nèi)空氣品質(zhì)、室內(nèi)光環(huán)境和聲環(huán)境組成,通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)工程就是控制建筑熱濕環(huán)境和室內(nèi)空氣品質(zhì)的技術(shù),同時(shí)也包含對(duì)系統(tǒng)本身所產(chǎn)生噪聲的控制。 <
收錄于話題 酒店廚房是酒店運(yùn)營(yíng)保障的重要功能區(qū)。目前國(guó)內(nèi)部分設(shè)計(jì)院對(duì)廚房?jī)?nèi)部的空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)運(yùn)作理解不是透徹,導(dǎo)致設(shè)計(jì)不合理。筆者通過(guò)比較廚房常見(jiàn)的通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計(jì),結(jié)合廚房的使用特點(diǎn),對(duì)酒店廚房空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)提供建議及參考。
一.酒店通風(fēng)工程之屋頂風(fēng)機(jī)的噪聲酒店最高層噪聲高是一個(gè)普遍現(xiàn)象,因?yàn)橐话阄蓓斣O(shè)備較多,而最高層往往房間標(biāo)準(zhǔn)也最高。要處理好噪聲問(wèn)題,除了機(jī)電系統(tǒng)要做好消聲隔振措施,而消聲器的長(zhǎng)度、形式也最好請(qǐng)專(zhuān)業(yè)公司作設(shè)計(jì)之外,建筑結(jié)構(gòu)專(zhuān)業(yè)更要密切配合,在最高層與屋頂層間作好隔聲處理,最好之間能設(shè)置夾層。二.酒店通風(fēng)工程之風(fēng)機(jī)盤(pán)管噪聲現(xiàn)市面上風(fēng)機(jī)盤(pán)管參數(shù)標(biāo)示不一,有的標(biāo)出高中低三檔噪聲,有的只標(biāo)示一個(gè)噪聲值。樣本上沒(méi)標(biāo)示的產(chǎn)品建議在采購(gòu)時(shí)提出要求,方便調(diào)試時(shí)檢測(cè)。再者,多數(shù)廠家只是組裝風(fēng)機(jī)盤(pán)管,其電機(jī)等配件有多種品牌來(lái)源,定貨時(shí)提出各關(guān)鍵部件品牌質(zhì)量要求,并在制造過(guò)程中監(jiān)督,方能保證最終質(zhì)量。三.酒店通風(fēng)工程之吊頂式空氣處理機(jī)噪聲很多品牌,包括公認(rèn)的名牌產(chǎn)品,其樣本上標(biāo)稱的參數(shù)其實(shí)都只能作為參考。廠家樣本上標(biāo)示的數(shù)據(jù)不僅不夠準(zhǔn)確,而且也不統(tǒng)一。就噪聲而言,有的廠家給出聲源的聲功率級(jí),有的則給出距聲源一定距離的聲功率級(jí)。這點(diǎn)定貨之前一定要詳加分辨并提出要求。其實(shí)會(huì)議室內(nèi)設(shè)置吊頂式空氣處理機(jī)不盡合理,除非有專(zhuān)用機(jī)房。若無(wú)預(yù)留機(jī)房空間,將空氣處理機(jī)更改為盤(pán)管
火災(zāi)發(fā)生后,應(yīng)盡量控制火情向其他防火分區(qū)蔓延,在通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)的通風(fēng)管道中需設(shè)置防火閥。防火閥應(yīng)設(shè)置在:穿越防火分區(qū)的隔墻處;穿越機(jī)房及重要房間或有火災(zāi)危險(xiǎn)性房間的隔墻和樓板處;與垂直風(fēng)道相連的水平風(fēng)道交接處;穿越變形縫的兩側(cè)。防火閥的動(dòng)作溫度為70。 通風(fēng)空調(diào)管道工程中所用的管道、保溫材料、消聲材料和膠粘劑等應(yīng)采用不燃材料或難燃材料制作。空氣中含有易燃、易爆物質(zhì)時(shí),其通風(fēng)設(shè)備應(yīng)采用防爆型設(shè)備。
圖片中的第7款,為什么是定風(fēng)量系統(tǒng)中的新風(fēng)量還能自動(dòng)調(diào)節(jié)呢? 我理解定風(fēng)量系統(tǒng)的新風(fēng)量是不能調(diào)節(jié)的。我哪里理解錯(cuò)了?提前感謝您的回復(fù)。
關(guān)于通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)備及安裝要求一、 材料:通風(fēng)、排煙管道采用鍍鋅鋼板制作,鋼板厚度見(jiàn)下表(厚度不得小于此表要求) 鋼板鍍鋅板風(fēng)管板材厚度(mm) 金屬風(fēng)
置換通風(fēng)是一種新的通風(fēng)方式。這種送風(fēng)方式與傳統(tǒng)的混合通風(fēng)方式相比較,可使室內(nèi)工作區(qū)得到較高的空氣品質(zhì)、較高的熱舒適性并具有較高的通風(fēng)效率。 圖一ehvacr.com 置換通風(fēng)以低速在房間下部送風(fēng),氣流以類(lèi)似層流的活塞流的狀態(tài)緩慢向上移動(dòng),到達(dá)一定高度受熱源和頂板的影響,發(fā)生紊流現(xiàn)象,產(chǎn)生紊流區(qū)。氣流產(chǎn)生熱力分層現(xiàn)象,出現(xiàn)兩個(gè)區(qū)域:下部單向流動(dòng)區(qū)和上部混合區(qū)??諝鉁囟葓?chǎng)和濃度場(chǎng)在這兩個(gè)區(qū)域有非常明顯的不同特性,下部單向流動(dòng)區(qū)存在一明顯垂直溫度梯度和濃度梯度,而上部紊流混合區(qū)溫度場(chǎng)和濃度場(chǎng)則比較均勻,接近排風(fēng)的溫度和污染物濃度。因此,從理論上講,只要保證分層高度在工作區(qū)以上,首先由于送風(fēng)速度極小且送風(fēng)紊流度低,即可保證在工作區(qū)大部分
各位大俠:在GB50016-2006中9.1.4 要求“機(jī)械排煙系統(tǒng)與通風(fēng)、空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)一般應(yīng)分開(kāi)設(shè)置。但某些工程中,因建筑條件限制,空間管道布置緊張,需將空調(diào)系統(tǒng)和排煙系統(tǒng)合用一套風(fēng)管。這時(shí),必須采取可靠的防火安全措施,使之既滿足排煙時(shí)著火部位所在防煙分區(qū)排煙量的要求,也滿足平時(shí)空調(diào)的送風(fēng)要求。電氣控制必須安全可靠,保證切換功能準(zhǔn)確無(wú)誤。需說(shuō)明的是,需設(shè)機(jī)械排煙系統(tǒng)的部位平時(shí)有通風(fēng)系統(tǒng),常常設(shè)計(jì)成一套風(fēng)管,風(fēng)機(jī)可采用雙速風(fēng)機(jī)。平時(shí)排風(fēng)用低速,火災(zāi)排煙時(shí)用高速;也可采用2 套風(fēng)機(jī),排風(fēng)機(jī)和排煙機(jī)并聯(lián),火災(zāi)時(shí)切換,這種形式在設(shè)置機(jī)械排煙系統(tǒng)與通風(fēng)系統(tǒng)的地下室多有采用?!笨墒切乱?guī)范中沒(méi)有就沒(méi)有這個(gè)明確要求。到底排煙系統(tǒng)與通風(fēng)系統(tǒng)能不能通用??!:Q:Q:Q
圖紙簡(jiǎn)介: 某廠房通風(fēng)除塵系統(tǒng)軸測(cè)圖 ,廠房為小型鍋爐廠房。 投稿網(wǎng)友: zcf0413092 上傳時(shí)間: 2013-06-23 圖紙省
工程概況(一級(jí))該項(xiàng)目位于福建省廈門(mén)市同安區(qū)的XX大酒店,建筑層高為七層,空調(diào)使用建筑面積近8
在國(guó)外,新風(fēng)系統(tǒng)早已成為家庭必備的空氣凈化設(shè)備。在中國(guó)有些用戶對(duì)新風(fēng)系統(tǒng)不太了解,認(rèn)為新風(fēng)系統(tǒng)與之前的排氣扇并無(wú)區(qū)別。小編只想說(shuō)你們對(duì)霧霾也太不尊重了吧,別幽默了!新風(fēng)系統(tǒng)與排氣扇實(shí)質(zhì)是不一樣的,通風(fēng)換氣效果也不一樣。
智能客控系統(tǒng)已經(jīng)是酒店行業(yè)中的主流產(chǎn)品,他不僅提高酒店的管理水平和獲客水平,而且還提升酒店的整體經(jīng)濟(jì)效益。但是很多人會(huì)有這樣的疑問(wèn),酒店智能管理系統(tǒng)是依靠什么電壓運(yùn)行的,會(huì)不會(huì)有危險(xiǎn),他們是怎么為酒店省電的。帶著以上問(wèn)題,我們來(lái)為客戶一一解答。對(duì)于整個(gè)酒店系統(tǒng)來(lái)說(shuō),智能管理系統(tǒng)是一種新的系統(tǒng)工具,很多客戶對(duì)此并不熟悉,其實(shí)整體客控系統(tǒng)基本上都是由弱電系統(tǒng)進(jìn)行控制,如智能燈光、智能電視、智能空調(diào)等控制面板和調(diào)控設(shè)備控制器等。酒店的弱電系統(tǒng)的具體應(yīng)用可以分為以下幾種:首先,智能客控系統(tǒng)是商家專(zhuān)業(yè)為酒店定制的專(zhuān)業(yè)的酒店管理系統(tǒng),整個(gè)管理系統(tǒng)采用弱電形式,交流電不超過(guò)36伏特的電壓,這個(gè)電壓對(duì)人身體沒(méi)有任何危害。一般弱電表現(xiàn)在電壓低,能夠有效的為酒店節(jié)省用電,也就是說(shuō),我們只需要少量的電壓就可以完成對(duì)酒店的完全控制,而不會(huì)對(duì)酒店的電能的大消耗。酒店客房控制系統(tǒng)一般都是采用弱電控制看光面板,強(qiáng)電流點(diǎn)亮燈光、電視、空調(diào)等,他們之間的傳送和轉(zhuǎn)化是通過(guò)強(qiáng)弱電的轉(zhuǎn)化按鈕相互轉(zhuǎn)化而成。在整個(gè)轉(zhuǎn)化過(guò)程中,只需要技術(shù)員對(duì)轉(zhuǎn)化器進(jìn)行有效的變頻
某高檔公寓樓,共11層,走廊呈“E”字型,橫向長(zhǎng)40米,縱向長(zhǎng)70米,走廊寬1.8米,層高3.2米,吊頂后高2.8米。整個(gè)建筑無(wú)中央空調(diào)系統(tǒng),由各業(yè)主入住后自行安裝分體機(jī)。現(xiàn)請(qǐng)教各位這樣的走廊需要設(shè)通風(fēng)系統(tǒng)嗎(非消防的防排煙)?如需要,送風(fēng)量如何確定?知道這里的網(wǎng)友素質(zhì)高,專(zhuān)業(yè)知識(shí)強(qiáng),特地請(qǐng)教,請(qǐng)各位前輩幫幫忙!
請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在中國(guó)空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗的發(fā)展怎么樣?是否有關(guān)于清洗的培訓(xùn)教程?人才市場(chǎng)對(duì)清洗人員的需求是否強(qiáng)烈?請(qǐng)達(dá)人多多指點(diǎn),同時(shí)懇請(qǐng)大家就空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的清洗發(fā)表自己的看法,不勝感激
正做一酒店,考慮將酒店管理系統(tǒng)和一般網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)(客房上網(wǎng))物理分開(kāi),所以做了兩套布線,和電話一起做成綜合布線系統(tǒng):設(shè)備間三個(gè)配線架(三個(gè)系統(tǒng)分開(kāi)),三條干線至樓層,共用樓層配線架,工作區(qū)根據(jù)需要配電話插座,網(wǎng)絡(luò)插座,酒店管理系統(tǒng)插座。因?yàn)闆](méi)有看到過(guò)類(lèi)似做法,心里沒(méi)底,請(qǐng)教大家上面做法的可行性和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
酒店通風(fēng)系統(tǒng)
酒店通風(fēng)系統(tǒng)專(zhuān)題,為您提供酒店通風(fēng)系統(tǒng)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)交流帖進(jìn)行參與,歡迎您參與酒店通風(fēng)系統(tǒng) 相關(guān)的專(zhuān)業(yè)交流討論,更多酒店通風(fēng)系統(tǒng)相關(guān)內(nèi)容請(qǐng)?jiān)L問(wèn)
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