我是做商用廚房設(shè)計的,我希望哪位大俠能把你們做過的設(shè)計傳我看看否,最好是星級酒店,配清單和圖紙最好,小第在此謝過,再請教誰有星級酒店廚房設(shè)計的標準沒,另外我想多看看其他餐廳的設(shè)計除中餐廚房,其他的比如韓國餐廳,日本餐廳,西餐廳,印度餐廳,等等。。。。。。圖紙在后面有下載。
餐飲行業(yè)的廚房油煙主要以氣溶膠的形態(tài)漂浮在空氣中,是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來源之一,對大氣環(huán)境及人體健康會造成極大的危害。我國在2001年頒布的《餐飲業(yè)油煙排放標準(試行)》(GB18483-2001),為油煙治理提供了法律依據(jù),使城市中餐飲業(yè)油煙污染得到了有效的控制。但在實際行動中,仍有相當一部分的油煙凈化器設(shè)備由于設(shè)計不合理或管理不善,凈化效率低,沒有達到預(yù)想的效果。對于餐飲業(yè)的廚房來說,排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作,油煙凈化則
有關(guān)風機基礎(chǔ)設(shè)計的論文幫你傳上來了,網(wǎng)速太慢了,搞了好半天[ 本帖最后由 lei123003 于 2010-10-12 18:24 編輯 ]
單身在當今社會已經(jīng)成為了一個公共的話題,很多的都市男女在沒有找到自己的心靈伴侶時都會選擇單身,因為自己有能力養(yǎng)活自己;那么對于單身朋友來講,一個人的家會不會不講究呢? 【單身廚房裝修效果一】 雖然廚房的空間上比較小,但是在廚房的收納方面那可是做得相當不錯;沒有寬大的櫥柜,但在白色瓷
論文簡介:該酒店,無地下層,地上共七層,一層是大廳,二層是餐廳和娛樂場所,三到七層為是客房。根據(jù)相關(guān)設(shè)計規(guī)范要求該建筑為二類建筑,危險級別為輕危險級。 投稿網(wǎng)友:simon910416 上傳時間: 2013-07-17
收錄于話題 酒店廚房是酒店運營保障的重要功能區(qū)。目前國內(nèi)部分設(shè)計院對廚房內(nèi)部的空調(diào)通風系統(tǒng)運作理解不是透徹,導(dǎo)致設(shè)計不合理。筆者通過比較廚房常見的通風空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計,結(jié)合廚房的使用特點,對酒店廚房空調(diào)通風系統(tǒng)設(shè)計提供建議及參考。
一 我國酒店室內(nèi)設(shè)計現(xiàn)狀及設(shè)計趨勢 1 我國酒店室內(nèi)設(shè)計現(xiàn)狀 我國綜合酒店設(shè)計起步于上世紀80年代,隨著經(jīng)濟全球化發(fā)展,現(xiàn)代主義、后現(xiàn)代主義、國際主義的設(shè)計浪潮洶涌而至,尚在蹣跚學步的我國酒店行業(yè)通過模仿與借鑒在西方酒店設(shè)計的百年發(fā)展歷程中跌跌撞撞的走過了30多個年頭,在各方面取得飛躍性進步的同時酒店內(nèi)部空間設(shè)計也顯現(xiàn)出些許問題:(1) 酒店室內(nèi)設(shè)計呈現(xiàn)趨同化發(fā)展國內(nèi)酒店通過學習與摸索形成了一套較為完整的標準化設(shè)計,這使酒店功能以及硬件設(shè)施的配備日趨完善;但“標準化”也為“拿來主義”的設(shè)計手法提供了一方沃土,導(dǎo)致全國各地酒店呈現(xiàn)出風格、材料、環(huán)境無明顯差別的“千店一面”的尷尬現(xiàn)象。(2) 缺乏地域文化層面的理論研究我國對于酒店設(shè)計的研究側(cè)重于規(guī)模、檔次、流線以及公共空間等基礎(chǔ)方面,結(jié)合文化來展示地區(qū)文脈的酒店室內(nèi)設(shè)計研究則相對較少。這部分理論的欠缺使我國酒店內(nèi)
房子亮堂、溫馨,住著才舒服,廚房裝修不逼仄,使用起來才更得心應(yīng)手。不同的房屋構(gòu)造,留給廚房可發(fā)揮的空間不同,讓廚房空間變的更大,裝修使用更符合主要使用人的操作習慣,怎么改造廚房,空間不顯小呢?裝修廚房空間,樓蘭設(shè)計與您一起探討廚房裝修怎么改造升級的話題。 廚房裝修家,怎么設(shè)計不顯小 1、注意空間的合理設(shè)計和搭配 這個道理就如家庭干凈整潔空間更顯寬敞一樣,廚房空間裝修合理,各類廚具、碗碟、電器擺放各入其位,進入廚房整潔亮堂,餐飲制作起來才能舒心順手。
我公司最近接的一個項目一個酒店項目,這個圖紙是廚房的圖紙。業(yè)廚做得很少,希望大家參與討論指導(dǎo)
圖紙簡介: 本工程為某酒店的一個很大的西餐廚房電氣設(shè)計,雖然只有4張圖紙,但很用心。包括:配電系統(tǒng)圖,西餐廚房照明平面圖,西餐廚房配電干線平面圖,西餐廚房動力配電平面圖。 投稿網(wǎng)友: hwpboy 上傳時間: 2014-07-23
餐飲行業(yè)的廚房油煙主要以氣溶膠的形態(tài)漂浮在空氣中,是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來源之一,對大氣環(huán)境及人體健康會造成極大的危害。我國在2001年頒布的《餐飲業(yè)油煙排放標準(試行)》(GB18483-2001),為油煙治理提供了法律依據(jù),使城市中餐飲業(yè)油煙污染得到了有效的控制。但在實際行動中,仍有相當一部分的油煙凈化器設(shè)備由于設(shè)計不合理或管理不善,凈化效率低,沒有達到預(yù)想的效果。
正在施工的酒店需要做3個隔油池,根據(jù)設(shè)計(最大設(shè)計排水秒流量)計算1個3立方米(用餐250人),17洗滌盆,10立方米1個34個洗滌盆,20立方米1個(1750人)58個洗滌盆,但標準04S519最大才4.5立方米,請教如何確定。
偶買的一小戶型,現(xiàn)在最頭疼的就是這廚房了,又小又不方正,請教DX有好的主意嗎?特別是那煙道和下水管道很礙事,偶想把廚房和餐廳間的那面墻打掉。謝謝各位了!
商場5樓設(shè)一餐廳,餐廳大廳有空調(diào),面積約400m2,分布9個小廚房,每個約10~15m2,請問廚房排煙該如何設(shè)計?又如何補風?謝謝各位了!
庭院設(shè)計的畢業(yè)論文,大家參考幫忙選個題吧~~要求是小區(qū)內(nèi)庭院設(shè)計,兩棟樓之間的那種,不知道怎么下手阿~`大家?guī)蛶兔~謝謝謝謝``~~
:Q 大家好,我的畢業(yè)論文里面有關(guān)于廚房油煙的處理工藝設(shè)計。但是我不知道到底這個工藝設(shè)計指的是哪方面的東西?設(shè)備還是流程?設(shè)備的話,我看到現(xiàn)在都是以靜電復(fù)合處理為主流,但是還要涉及到具體的計算什么的,請大家?guī)蛶兔Γ嬖V我怎么弄?
下面是一個賓館廚房通風空調(diào)設(shè)計的論文,包括理論圖、計算方法等等,可以給您在廚房設(shè)計上面一定的參考。
關(guān)于井字梁設(shè)計的論文,比較實用的,與大家共享
一組輕軌設(shè)計和施工論文
酒店廚房設(shè)計論文
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