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  • 小型冷庫的匹配、結構和主要設備介紹

    小型冷庫的匹配、結構和主要設備介紹

    冷藏庫(-18~-15℃) 保鮮庫(2~5℃) 冷庫的類型

  • 小型冷庫的制冷設備模式, 將滿足冷藏貨物少的顧客

    小型冷庫在操作的過程中非常的簡單,而且具有體積小的特點,因此在使用的過程中能夠靈活的移動,非常的方便,小型冷庫的市場價格比較低,運行的成本和其他的冷庫進行比較也要低很多,對于冷藏庫比較少的顧客來說非常的適合,小型冷庫使用最為先進的隔熱材料,專業(yè)的技術和優(yōu)良的材料搭配在一起,就能夠讓系統(tǒng)在運行的過程中更加的可靠。 小型冷庫制冷的設備其實就是制冷機組,在目前的市場上,小型制冷機基本上都會使用氟機制冷設備,氟機制冷設備一般性都會使用對于環(huán)境所造成影響比較小的制冷劑,氟機制冷設備具有體積小,噪音小,安全可靠等特點,因此適用的范圍非常的廣

  • 制冷設備對冷庫的重要性

    冷卻食品如同凍結食品一樣,對制冷的應用在世界各國得到穩(wěn)步增長,但是發(fā)展的速度極其緩慢。這種緩慢原因之一,往往被認為是與社會公用基本設施或缺乏社會公用基本設施有關。首先是分配系統(tǒng)非常簡單,冷凍產品的銷售是通過常溫下現(xiàn)有的系統(tǒng)來實現(xiàn)的,那就必然使產品在運輸過程中解凍,最主要的目的是使食品得到及時分配。盡管這階段運輸距離是有限度的,但是比在分配鏈開始時的產品不經過冷卻或結凍,運距要長些。 這種不斷發(fā)展的變化,明顯地會從一個國家到另一個國家,甚至在一個國家內的一個省與另一個省發(fā)生。 今天,人們認識到需要一種適應技術的必要性,而且也樂于接受這種適應技術。但是應該記住冷庫不僅從設計和布局經受檢驗,而且對社會、經濟和文化環(huán)境也應作好。只有這樣才有可能采用最適應的技術和設備創(chuàng)造出一個新的設計,為了符合冷庫或冷鏈的作用要求,還必須研究冷藏間和在冷藏間以外兩方面的情況,這是極其重要的。多年來在許多情況下從冷庫的現(xiàn)場設計開始,以及冷藏降溫達到要求的儲藏溫度結束為止所取得的經驗表明,正確的途徑是在調研時精心地規(guī)定所需要的項目,以此來決定冷庫提供服務的形式、設計要求和

  • 探討關于冷庫設備如何維護保養(yǎng)

    1、經常檢查及確認電源的電壓是否符合要求,電壓應為380V±10%(三相四線)。冷庫設備長期不用時,應截斷冷庫的總電源,并確保冷庫設備不受潮、不被灰埃等其它物質污染。2、制冷機組上的冷凝器很容易被沾污,應根據(jù)實際情況定期清洗。以保持良好的傳熱效果。散熱好,制冷才好。制冷機組周圍不要堆放雜物;3、冷庫設備的電器設備應避免受潮,以免漏電造成觸電事故。4、冷庫的門的鉸鏈、拉手、門鎖應根據(jù)實際情況定期添加潤滑油。5、冷庫設備的電器設備檢修應有由電工或懂得用電知識的人員來操作,任何檢修都必須切斷電源,以確保安全。6、制冷機在運轉過程中應避免振動,振動除了增加機械磨損外還會導致機組上連接管松動或斷裂。機器在運轉過程中若發(fā)現(xiàn)噪聲異常,應停機檢查,排除后再運行。制冷壓縮機組的保護功能均已事先設定好,無須調整。7、定期檢查制冷機組的各連接管、閥件上的連接管是否牢固,是否有制冷劑滲漏(一般滲漏的地方會出現(xiàn)油跡)。檢漏最實用的方法是:用海綿或軟布沾上洗滌劑,揉搓起沫,然后均勻涂在要檢漏的地方,觀察數(shù)分鐘。若滲漏會有氣泡出現(xiàn)。在滲漏的地方做上記號,然

  • 冷庫制冷設備的安裝與調試

    制冷機組 的組裝安裝 1、半封或全封閉壓縮機都應安裝油 分離器 ,并在油分內加住適量機油,蒸發(fā)溫度低于-15度時,應加裝氣液分離器并加裝適量冷凍機油。 2、壓縮機底座應安裝減震膠座。 3、機組的安裝要留有維修空間,便于觀察儀表和閥門的調節(jié)。 4、高壓表應安裝在儲液灌閥門三通處。 5、機組整體布局合理,顏色一致,各型號機組安裝結構應保持一致。 2

  • 冷庫隔汽層和設備防潮介紹

    冷庫設備蔬菜保鮮冷庫圍護結構的防潮和隔汽對冷庫圍護結構采取防潮隔汽措施也是必要的,保險冷庫否則會使保溫材料的保溫性能變差,這也就是冷庫庫體剛開始使用時保溫性能不錯,可是用一段時間以后保溫效果變差的原因。 冷庫由于水蒸氣是從高溫側向低溫側滲透,因此,防潮隔汽層應設在隔熱層溫度高的一側,這樣的話就需要注意了,千萬不能有任何含糊的地方。 因此說冷庫設備的保鮮冷庫圍護結構的防潮問題就得到了非常好的解決辦法,這個時候就需要保持一個非常好的心態(tài)去面對,這才是最為關鍵的要素,其他的都是不理智的做法。  

  • 小型冷庫的結構有哪些特色

    小型冷庫的結構特色: 小型冷庫一般以噴塑彩鋼板做面板,硬質聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料,庫體具有剛性好、強度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特色.小型冷庫密封性好裝拆轉移便當、省時省力、質量好、見效快。 小型冷庫所選用的機組比較先進,庫容量和制冷設備相匹配,下降速度快,天然制冷和機械制冷相結合,愈加節(jié)能,操作就和家用空調相同,十分簡略,平安牢靠。小型裝配式冷庫適用廣泛,冷庫庫溫規(guī)劃5℃--23℃,特別裝配式冷庫可達-30℃以下,可滿足不同用途的需求,適用于各種工作各部門運用。價格便宜。小型冷庫氟機制冷設備一般體積小、噪音小、平安牢靠、自動化程度高、適用規(guī)劃廣,適于村莊小型冷庫用制冷設備。 現(xiàn)在市場上比較好的全封閉制冷壓縮機,以發(fā)達公家進口或中外合資的制冷設備產品質量比較牢靠,但價格相對于國產機要偏高50%以上,比較合適鄉(xiāng)鎮(zhèn)小型冷庫用制冷設備。冷庫庫溫是0度以下(-16度)的小型裝配式冷庫需在地上上(庫板下)設10#槽鋼架空,使之自然通風即可。小型冷庫,

  • 微型節(jié)能冷庫設備的特點

    微型節(jié)能保鮮冷庫是針對我國目前農業(yè)生產的主要經營管理模式和農村家庭經濟與技術水平,開發(fā)的一種操作簡單、性能可靠、效果良好的貯藏設施,已獲國家專利和第八屆中國專利新技術新產品博覽會特別金獎。它可廣泛應用于果品、蔬菜、糧食、花卉等農副產品及藥材、食品、精細化工原料的貯藏和預冷,適合我國南北方城鄉(xiāng)家庭和集體使用,是調節(jié)果蔬淡旺季,變當?shù)刭Y源優(yōu)勢為經濟的重要載體。 微型節(jié)能冷庫設備主要特點: (1)微型節(jié)能冷庫的制冷劑加注及調試在出廠前經嚴格檢測完成,同時安裝方便快捷,僅需將室內機組和室外機組用管道連接,接通電源就可以工作。 (2)微型節(jié)能冷庫的制冷機組采用進口全封閉制冷壓縮機,主要控制元器件也可采用國外產品,所以運行安全可靠,無故障運轉時間長。 (3)微型節(jié)能冷庫的自控系統(tǒng)采用微電腦控制,控溫準確,操作簡單,機組有自動和手動雙位運行功能,設有多種自動保護裝置,同時配有電子溫度顯示器,方便用戶觀察冷庫的庫內溫度。 (4)微型節(jié)能冷庫的機組采用熱氣或電熱除霜方式,除霜時間短,除霜期間庫內溫

  • 冷庫制冷設備的冷卻方式

    制冷設備有兩種冷卻方式:直接冷卻和間接冷卻。直接冷卻是將制冷機的蒸發(fā)器安裝在制冷裝置的箱子或建筑物中,通過蒸發(fā)直接冷卻制冷劑中的空氣,冷卻需要冷空氣冷卻的物體。該冷卻方法的優(yōu)點是冷卻速度快,傳熱溫差小,系統(tǒng)簡單,因此被廣泛使用。 間接冷卻取決于制冷機蒸發(fā)器中制冷劑的蒸發(fā),這樣制冷劑(如鹽水)就可以冷卻,然后將制冷劑送入制冷裝置的箱子或建筑物中,通過熱交換器冷卻里面的空氣,這種冷卻方法冷卻速度慢,總熱傳導溫差大,系統(tǒng)復雜,因此只能在較少的場合使用,如鹽水制冰和恒溫要求的冷庫等。 按照冷卻目的和冷量利用方式的不同,制冷裝置可分為四類:用于冷藏的制冷裝置,用于測試的制冷裝置,用于生產的制冷裝置和用于空調的制冷裝置。 用于制冷的制冷裝置主要用于在低溫條件下儲存或運輸食品和其他物品,包括冰箱,冷庫,冷藏車,冷藏船和冷藏集裝箱。

  • 小型冷庫建造有哪些特點?

    隨著冷鏈行業(yè)的快速發(fā)展,越來越多的商戶都意識到了小型冷庫對于企業(yè)發(fā)展的重要性,尤其是農副產品以及食物的經營企業(yè),為了可以提高經營的收益,其紛紛想要建做一套小型的冷庫。那么,在建造小型冷庫的過程當中又有哪些注意事項是一定要提前掌握的呢? 1、建造之前一定要了解小型冷庫的結構特點,大多數(shù)的小型冷庫都是采用噴塑鋼板做面板,硬度比較不錯的聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯來充當保溫隔熱材料;褲體要求剛性好,強度高,保溫隔熱性能好,阻燃堅固等。 2、小型冷庫的機組要求比較嚴格,需要和庫容量和制冷設備相匹配,以此來確保冷庫的正常使用效果;通常情況下,小型冷庫的庫溫常年在5℃到零下23℃左右,其可以滿足不同物品的儲

  • 食品冷庫清潔設備及方法

    一.食品進出冷庫時,都需要與外界接觸,如果環(huán)境衛(wèi)生不良,就會增加微生物污染食品的機會,因而冷庫周圍的環(huán)境衛(wèi)生是很重要的。冷庫四周不應有廢水和污物,冷庫周圍的場地和走道應該經常清掃,定期消毒。污物和衛(wèi)生間應該距離冷庫有較遠距離,并保持清潔。運輸貨物用的車輛在裝貨前應該進行清洗消毒。 二.冷庫的庫房是進行食品冷加工和長期存放的地方,庫房的衛(wèi)生管理工作,是整個冷庫衛(wèi)生管理的中間環(huán)節(jié)。在庫房內霉菌繁殖得很快,并且易侵害食品。因此,庫房應該進行不定期的消毒工作。運貨用的手推車以及其他載貨設備也能成為微生物污染食品的媒介,應該經常進行清洗和消毒。冷庫庫房內的食品,不論是否有包裝,都宜堆放在墊木上。墊木應該進行拋光,并保持清潔。墊木、小車以及其他設備,需定期在冷庫外沖洗、消毒??煽紤]先用熱水沖洗,并用百分之二濃度的堿水(50℃)除油污,然后用漂白溶液進行消殺。加工用的設備,如鐵盤、掛鉤、工作臺等,在使用前后都應該用清水沖洗干凈,有時還要用熱堿水消毒。冷庫內的走道和樓梯要經常清掃,在出入冷庫的時候,對地坪上的碎肉等殘留物要及

  • 低溫車間冷庫有哪些設備

    低溫車間冷庫是一種用于儲存和保鮮低溫食品和物品的設備。它們通常用于食品加工廠、冷鏈物流中心、超市和餐飲業(yè)等行業(yè)。下面是一些常見的低溫車間冷庫設備。 1.制冷系統(tǒng):制冷系統(tǒng)是低溫車間冷庫的核心設備,用于降低儲存空間的溫度。常見的制冷系統(tǒng)包括壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器和膨脹閥等組件。制冷系統(tǒng)可以根據(jù)需要選擇不同的制冷劑,如氨、氟利昂等。 2.保溫材料:保溫材料用于隔離冷庫內外的溫度,防止冷空氣外泄和熱空氣進入。常見的保溫材料包括聚氨酯泡沫、巖棉和聚苯板等。 3.冷庫門:冷庫門是進出冷庫的通道,它需要具備良好的密封性能和保溫性能。常見的冷庫門包括滑動門、平開門和快速門等。為了提高效率,一些冷庫門還配備了自動開關和感應器等設備。 4.溫度控制系統(tǒng):溫度控制系統(tǒng)用于監(jiān)測和調節(jié)冷庫內部的溫度。它通常由溫度傳感器、控制器和執(zhí)行器等組件組成。溫度控制系統(tǒng)可以根據(jù)設定的溫度范圍自動啟動或停

  • 醫(yī)藥冷庫機組設備的選擇

    由于藥品的特性大多都比較特殊,只有專業(yè)的醫(yī)藥冷庫才可以延長藥品的保鮮周期,不破壞藥品本身的活性,發(fā)揮藥品最佳的功效;醫(yī)藥冷庫作為時下比較常見的制冷設備,其主要可以分為血漿冷庫,疫苗冷庫,醫(yī)藥了,低溫保溫庫,超低溫保存庫等。那么,在建造醫(yī)藥冷庫的時候,需要配置哪些不可缺少的設備了? 一、制冷設備 醫(yī)藥冷庫的制冷設備要求比較嚴格,需要根據(jù)冷庫的大小,儲藏藥品的特性來嚴格選擇;最好是優(yōu)先采用高效率的全封閉氟制冷壓縮機和蒸發(fā)器。

  • 冷庫冷間冷卻設備的選用

    (1)冷卻間、凍結間和冷卻物冷藏間的冷卻設備宜選用冷風機。 (2)凍結盤裝、箱裝或罐裝食品時,可采用風吹式擱架排管或平板凍結器等凍結設備;凍結顆粒食品時,可采用流態(tài)床速凍裝置。 (3)凍結物冷藏間設備宜選用頂排管、墻排管;當食品有良好包裝時,可采用冷風機。 (4)包裝間的冷卻設備,當室溫低于-5度時應選用頂排管,當室溫高于-5度時宜選用冷風機。 (5)儲冰間宜采用頂排管。

  • 小型冷庫設計和選用知識

    一、小型冷庫一般分為室內型和室外型兩種1. 冷庫外的環(huán)境溫度及濕度:溫度為+35℃;相對濕度為80%。2. 冷庫內設定溫度:保鮮冷庫:+5~-5℃;冷藏冷庫:-5~-20℃;低溫冷庫:-25℃ 3. 進冷庫食品溫度:L級冷庫:+30℃;D級、J級冷庫:+15℃。 4. 裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右,貯存果蔬時再乘以0.8的修正系數(shù)。5. 每天進貨量為冷庫有效容積的8~10%。二、小型冷庫的庫體 一般以噴塑彩鋼板做面板,硬質聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料,庫體具有剛性好、強度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點。 小型冷庫庫體一般采用板壁內部預埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場發(fā)泡固合,密封性好裝拆搬運方便,現(xiàn)場施工安裝工程量小、省工省力、質量好、見效快。小型冷庫選配先進的制冷機組,庫容量與制冷設備匹配全理,降溫速度快,省電節(jié)能,且全部自動化操作,運作安全可靠。小型裝配式冷庫適用廣泛,冷庫庫溫范圍5℃至-23℃,特殊裝配式冷庫可達-30℃

  • 一個小型冷庫建造有哪些要求呢?

    冷庫又稱之為冷藏庫,是水果、蔬菜、肉類、食品廠、制藥廠、化工廠、乳品廠等等儲藏的地方。能擺脫氣候的影響,延長農畜產品的貯存保鮮度,以調節(jié)市場供應。一個好的冷庫建造工程設計會給你省去很多麻煩。 過去有的設計,只考慮貨物包裝尺寸、堆碼方式,而柱網尺寸或層高則不符合建筑模數(shù);有的設計又不考慮貨物包裝尺寸和堆碼的實際情況,因而浪費了空間。 庫房的平面設計和豎向布置,應對不同溫度的冷間還有根據(jù)保鮮冷庫建造特點進行合理安排,如將溫度相同或溫度接近的冷間布置在同一層或相鄰幾層中,這樣可以收到庫溫穩(wěn)定、節(jié)省隔熱費用、延長使用壽命等良好效果。反之,就會造成很多不易補救的缺陷,例如:有的小型冷庫凍結物冷藏間與冷卻間或冷卻物冷藏間混雜布置在同一層,使用幾年后,泡沫混凝土隔墻已酥成粉狀,并造成頂棚和穿堂滴水,不能存放食品。后來大維修時按溫度分區(qū)布置,情況就有所改善。 又如某定型設計的多層小型冷庫平面布置中將冷卻間、凍結間、冷藏間放在一起,進熱貨、出冷貨共用一個穿堂,結果造成圍護結構很快損壞。該庫在大維修時,將冷卻間和凍結間挪出另建,

  • 小型冷庫設計,新人露個臉

    大概200-300t的冷庫分為6個房間,蒸發(fā)器用風機還是盤管,主要儲藏的是帶包裝的肉類蔬菜水果,風機排風口的位置有要求嗎,求大神解答,謝謝!

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