茶葉冷庫是指在低溫冷藏條件下貯存茶葉,可使茶葉在低溫條件下保鮮,并且避光、除濕,可大大延長茶葉的保質期。小型茶葉冷庫安裝工程可以保鮮茶葉,可使茶葉的色、香、味,提高茶葉經(jīng)濟價值,利用茶葉冷庫安裝工程冷藏保鮮的新技術,旺貯淡銷創(chuàng)造良好經(jīng)濟效益,其特點是投資小、見效快,專為茶場、茶葉經(jīng)銷公司作為名優(yōu)新茶保鮮貯藏之用,是茶葉保鮮的必備設備。 ①、茶葉冷庫安裝中保溫板茶葉冷庫內外選用雙面彩鋼聚苯乙烯復合保溫板或聚氨脂發(fā)泡保溫板,防潮,衛(wèi)生潔凈耐腐蝕,無毒、無味、不生銹, 保溫板有100毫米厚雙面彩鋼聚氨脂保溫板,保證冷庫庫體保溫性能。 ②、制冷壓縮機組采用國際著名品牌、法國美優(yōu)樂、德國比澤爾、美國谷輪、日立等全封閉式壓縮機,能耗低,噪音小,故障率低,使用壽命長;風冷式散熱系統(tǒng)有效的節(jié)省了能源和空間,冷庫安裝維護簡單方便;蒸發(fā)器采用國際品牌吊頂冷風機或國內著名品牌吊頂冷風機,占用空間少。 ③、自動除濕庫內風機在制冷的同時能除去空氣中的水分,使庫內濕度≤60%以下,保
我們都知道一般的保鮮庫都是有六面體,除了地面其他的冷庫都是用聚氨酯庫板建造而成的。通常情況下保鮮庫地面都是先鋪上一層擠塑板然后再澆筑水泥地用來保溫。 目前中大型冷庫的低保保溫都不采用聚氨酯雙面彩鋼成品板,原因是因為大中型冷庫都要利用叉車的輔助工具來進行裝卸貨,如果直接采用雙面彩鋼聚氨酯成品板的話會大大的降低冷庫的使用壽命,那么冷庫混凝土地面做法是什么樣的呢? 冷庫地面最常規(guī)的做法是:結構層 防水層 保溫層 鋼筋混凝土層 表面特殊處理面層。通常情況下有兩種做法,一是先行整體施工完帶有保溫隔熱功能的地面系統(tǒng)至鋼筋混凝土層,然后搭建分隔冷凍庫,最終進行地坪表面層的施工,二是冷凍庫的搭建分隔工作先行展開,待完成后分間進行地面系統(tǒng)的施工。 按照冷庫設計規(guī)范和目前國際通用做法是:1、底部混凝土層。2、20厚1:25水泥砂漿找平層。3、隔氣防潮層。4、保溫層(冷庫保溫材料多采用XPS高密度擠塑板)。5、防水層。6、20厚1:3水泥砂漿防護層。7、房間混凝土粘結層。
本帖最后由 愛生活 于 2013-11-2 09:47 編輯 冷庫制冷設備是冷庫的心臟,非常重要,一個冷庫運行效果好壞最關鍵的條件是制冷設備。 制冷設備的主體是制冷機,它有好多種,按制冷劑分有氨機和氟機兩種。而一些氟機是多種制冷劑通用的機型,先進的氟機多利用對環(huán)境影響小的制冷劑R22和其他新型制冷劑。氟機一般體積小、噪音小、安全可靠、自動化程度高、適用范圍廣,適于鄉(xiāng)村小型冷庫用。制冷機與
對于醫(yī)藥行業(yè)新申請認證企業(yè),我公司主營業(yè)務醫(yī)藥冷庫建造、藥品冷庫安裝、醫(yī)用冷庫設計,嚴格遵守國家食品藥品監(jiān)督管理局關于醫(yī)用冷庫的相關規(guī)定標準,高質量高標準的建造醫(yī)藥行業(yè)相關冷庫工程,配合企業(yè)一次通過GSP、GMP認證;??對于藥品生產(chǎn)企業(yè),我司設計、建造的醫(yī)用冷庫高效節(jié)能、產(chǎn)品環(huán)保阻燃性能高,后期使用過程中,讓醫(yī)藥冷庫冷庫的維護成本降到最低。??浩爽醫(yī)藥冷庫工程技術參數(shù)??1、醫(yī)藥冷庫溫度范圍(℃):??疫苗庫;0~8℃可用于儲存疫苗,藥劑等。??藥品冷庫:2~8℃用于儲存藥品及生物制品等。??血液儲存庫:5~1℃ 可用于儲存血液,藥物生物制品等。??低溫保溫庫:-20~-30℃ 保存血漿,生物材料,疫苗,試劑等。??超低溫保存庫: -30~-80℃ 可用于保存胎盤,精液,干細胞,血漿,骨髓,生物樣品等。2、浩爽庫板配置:??2.冷庫庫板庫板尺寸規(guī)格:??標準化的庫板寬為100 mm,高度為2米至10米。冷庫庫板厚度規(guī)格:60、75、100、120、150、180、200mm ;??庫板厚一般采用100mm、雙面為涂塑彩鋼板,彩鋼板面加工成隱形槽,其重量輕,強度高、隔熱性能好, 耐腐蝕
水果氣調冷庫工程是目前大規(guī)模儲藏水果的一種先進科技方法,水果氣調冷庫可以貯藏蘋果、李、葡萄、獼猴桃、大蒜、馬鈴薯、栗子 等水果長期貯藏,貯藏周期在60天以上,其中蘋果、葡萄、獼猴桃這三種產(chǎn)生的經(jīng)濟價值最高。本章小編就給大家就給簡單介紹下水果氣調冷庫工程,下面就一塊兒來跟隨小編了解下吧。水果氣調冷庫工程是采用人工調節(jié)氣體的貯藏方式,針對不同水果需要不同的溫度、氧氣、CO2、乙烯、水果釋放廢棄等含量控制,來 減少水果的呼吸作用,抑制食品成分的氧化和變質,從而大大延長水果的貯藏周期。 水果氣調冷庫工程空氣中一般含氧量為21%,二氧化碳0.03%,其余的為一下微量氣體,水果在采摘前后都是活的有機體,水果會進行以呼吸作 用為主導的新陳代謝。水果新陳代謝會加速水果的老化,氣調冷庫就是控制水果氣調庫中的各種氣調歡迎,為水果提供一個最佳的 貯藏環(huán)境,使水果處于一種休眠狀態(tài)。 以上就是小編今天給大家?guī)淼乃麣庹{冷庫工程的一些內容,大家了解了嗎?希望可以幫助到大家!
保鮮冷庫的使用是提高銷售者收入的主要手段之一。接下來說一下保鮮冷庫的保鮮方式。 1、簡易貯藏保鮮 保鮮冷庫的簡易貯藏保鮮包括多種形式,主要是利用自然溫度來調節(jié)貯藏溫度,成本支出低,但是收到的自然影響較大,不容易在人力控制范圍之內。 2、通風庫貯藏保鮮 通風庫貯藏保鮮主要是通過自然通風的貯藏形式。優(yōu)點是投資成本低,無需輔助設備,但是貯藏初期通常不能達到低溫,對產(chǎn)品影響較大。 3、保鮮冷庫冷藏保鮮 保鮮冷庫冷藏大概可分為兩種方式:冰藏以及機械冷藏。冰藏顧名思義就是利用天然冰通過減低溫度來進行儲藏,常見的方式有直接冷卻、間接冷卻兩種。 直接冷卻就是通過冰塊吸熱降溫來達到冷藏的目的。優(yōu)點是貯藏成本低、效率高。間接冷卻就是利用鹽水作為冷
藍莓,一種食用價值和商業(yè)價值都十分高的水果,其含有大量的熊果酸,花青素,可以幫助降低人體的膽固醇含量,預防動脈粥樣硬化,對心腦血管的健康有著積極的作用,是增強心臟功能,預防心臟病和癌癥的養(yǎng)生佳品。不僅如此,長期食用藍莓還可以預防腦神經(jīng)的衰老,增強腦力,對于經(jīng)常使用電腦的辦公一族來說,藍莓還可以幫助緩解眼部的疲勞。 然而,藍莓采摘過后,在正常的室溫環(huán)境中其最多只能夠保存一周時間,一旦過了這個保鮮周期,就會失去口感和食用價值。因此,藍莓想要保鮮,就一定要在適宜的溫度,適宜的濕度環(huán)境當中進行儲存。尤其是在大量儲存藍莓的時候,一定要及時建一座藍莓保鮮冷庫或者是藍莓氣調庫,只有這樣才能夠讓藍莓果的質量以及儲存的時長。 在冷藏藍莓果時要注意控制好溫度,一般的溫度,控制好儲存室的溫度應該設定在0-1℃之間,氧氣的含量不能低于2%,濕度的控制需要根據(jù)具體的實際情況來決定。不管是藍莓保鮮冷庫還是藍莓氣調庫,都是比較常用的保鮮方法,但是兩種方法比較而言的話,藍莓氣調庫還是一種比較先進的保
圖紙簡介: 連云港雅仕冷庫鋼結構廠房說明+布置圖,包括地腳螺栓平面布置圖、地腳螺栓大樣圖、屋面結構布置圖、屋面檁條布置圖、墻梁布置圖、屋面壓型鋼板布置圖、風機托梁布置圖、柱間支撐布置圖。 投稿網(wǎng)友: suncunjin1986 上傳時間:
在當今社會中,制冷行業(yè)已經(jīng)跟我們的生活緊密相連,如何組建一個合格的冷庫工程成為人們茶余飯后的話題,今天冷庫工程公司小編給大家介紹冷庫工程安裝中要注意的一些事項。 1庫板的安裝 冷庫工程一般有很多庫板,所以我們在冷庫安裝前要先對照冷庫設計圖紙對庫板進行編號,然后才能進行冷庫安裝,順序一定不能亂。庫板安裝好后,檢查庫板之間的縫隙,然后用防水硅膠進行密封;如果縫隙過大,則要重新調整庫板位置。 2風機的安裝要求 風機的安裝位置應選在空氣循環(huán)最好的位置。風機應該與庫板之間保持一定的距離,一般要大于風機的厚度。在風機安裝完畢之后應該用密封膠條對于孔洞進行封閉,防止冷橋和漏氣情況的發(fā)生。 3電控制系統(tǒng)安裝 在各個連接點處都必須進行標記,方便日后維修、檢測;所以電線必須用綁線進行固定;做好防潮工作,防止電線進水導致短路。 4控
有客戶詢問"建一個海鮮水產(chǎn)冷庫,需要什么類型的冷庫呢?是保鮮庫還是低溫庫?或者是冷凍庫呢?總之,這類問題客戶詢問的比較多,今天小編就給大家分享一章冷庫工程冷庫的分類及作用。1、保鮮庫 庫溫一般為0℃~5℃主要用于鮮肉、乳品、鮮蛋、果蔬等的保鮮。它使食品處于較低的溫度,而溫度一般又不低于0℃,在這種環(huán)境下,食品可以盡可能的保持新鮮。2、冷藏庫 庫溫一般為-15℃~-18℃ 主要用于食品的冷藏。不定期的將部分食品放入冷庫,同時又要不定期的將另一部分食品取出冷庫,對食品的冷藏時間沒有具體要求,且?guī)鞙乇3衷冢?5℃~-18℃的范圍。3、低溫庫 庫溫一般為-22℃~-25℃ 主要用于庫溫在-22℃~-25℃的食品貯存。只有在這個庫溫條件下,食品才不會變質。4、速凍庫 庫溫一般為-30℃以下 主要用于食品的速凍,如速凍水餃、速凍蔬菜、海鮮水產(chǎn)品等,要求在限定時間內迅速將食品凍結。 以上就是小編今天給大家?guī)淼睦鋷旃こ汤鋷斓姆诸惣白饔?,希望可以幫助大家。?/p>
紅薯也稱甘薯、紅苕、番薯、白薯、山芋、地瓜等,主要食用部分是地下肥大的塊根。紅薯可糧菜兼用,在我國多用做糧食作物,而在外國則常用做蔬菜用。下面介紹一下紅薯的常見病害和儲藏方法。一、紅薯保鮮貯藏技術要點(1)庫房消毒 貯藏的庫房應清掃干凈,并認真消毒,通常是煙熏消毒劑消毒,按5~15克/M 2 分布多點燃燒,密閉熏蒸24小時,然后充分通風。(2)適時收獲 紅薯易遭受冷害,須適時收獲。適時收獲的氣溫應是12~15℃,不能低于10℃,收獲當天稍經(jīng)晾曬就要裝筐(箱)包裝好入貯,不能在外過夜,以防夜間低溫遭受冷害。也不能受雨淋,破傷淋雨的紅薯容易腐爛。(3)精選薯塊 用來長貯的紅薯,要嚴格選擇,要把破傷、霜凍、水泡、病蟲危害的薯塊剔除去,選擇大小適中
保鮮冷庫在安裝后期使用的過程中,維修以及保養(yǎng)問題會令諸多的用戶頭疼不已,不管冷庫的大小,在使用過程當中都不可避免要進行異味處理和衛(wèi)生消毒工作,而掌握了正確的處理方式,便可以有效地提高冷庫的使用效率。為了幫助用戶解決衛(wèi)生消毒和異味處理問題,下面詳細地告訴每一個用戶保鮮冷庫要如何進行異味處理和衛(wèi)生消毒工作? 一、保鮮冷庫如何進行異味處理? 想要解決保鮮冷庫的異味問題,那么首先要找到異味的來源,比如食物腐敗變質,存放了味道過重的食物,庫內不通風,濕度過大,霉菌大量繁殖,產(chǎn)生霉味等等;找準了異味的來源之后,及時地對這些異味物品進行清除,然后打開庫門通風,將蒸發(fā)管上的冰霜清潔干凈。 在做完了上述準備工作之后,還應該關閉冷庫的大門,開啟冷庫操作設備,讓其保持低溫運行狀態(tài),然后按照每立方米50-100克的比例使用時用醋消毒;可以用噴霧器向庫類直接噴灑,也可以斷斷續(xù)續(xù)地開動鼓風機,讓食醋能夠發(fā)揮在庫內的每一個角落,吸收庫內的異味;經(jīng)過4到24個小時之后,再將冷庫的大門打開,連續(xù)使用鼓風機吹數(shù)個小時,將食用醋的味道吹出冷庫。
海鮮儲存的方法有很多種,每一種達到的效果都是不同的,今天介紹海鮮儲存的方法和不同的海鮮用哪種類型的冷庫儲存。 海鮮儲存方法: 1、加工儲存 2、打撈之后直接儲存 不同的儲存時間需要的溫度不同,不同的冷庫溫度對應的冷庫類型不同。 保鮮庫:庫溫0℃~5℃、冷藏庫:庫溫-15℃~-18℃、低溫庫:庫溫-20℃~-25℃、超低溫冷庫:-60℃左右 如果海鮮從打撈上來到餐桌就幾個小時完全可以使用保鮮庫,如果是長期儲存就是需要冷藏或者是低溫庫了。而且不同的海鮮類型對冷庫溫度和冷庫類型要求都不同。例如普通的海鮮想要長期儲存冷藏就可以,但是像牡丹蝦、金槍魚這樣類型的海鮮就需要超低溫冷庫儲存。不同類型海鮮儲存溫度要求不同。 冰凍的海鮮盡量不要超
在建造保溫冷庫時,制冷系統(tǒng)保溫設計的質量,可以直接決定整個保鮮冷庫在后期使用過程當中的使用效率、使用壽命、保鮮效果等情況,在建照保鮮冷庫時,制冷系統(tǒng)的保溫設計至關重要。 1、在建造保鮮冷庫時,如若庫體安裝的管道有孔洞現(xiàn)象,那么這些孔洞一定要用發(fā)泡劑填滿,冷庫在建造時使用的所有回氣管,也應該進行相應的保溫工作處理,包括氣分,儲液器,手閥等。 2、一般來說,冷庫安裝的保溫材料應當優(yōu)先使用3cm-5cm的保溫板或保溫管,高品質的PVC膠水,然后用扎帶進行處理。 3、由于大多數(shù)保溫冷庫對于制冷系統(tǒng)的保溫設計要求十分的嚴格,因此,冷庫內的保溫管縫縫間一定要對齊,使其看上去平整干凈,然后用PVC膠水將其粘粘牢固。 4、在冷庫安裝時,保溫板和保溫板拼接的地方不得留有縫隙,拼接好了之后要用硅膠填充器粘牢,使用時注意保持與高風管的距離,不要讓其相互接觸。 <
近年來,我國的冷鏈行業(yè)發(fā)展迅速。冷庫工程建設步伐也加快,大家對冷庫的認識也越來越深入,從建筑材料到各種冷庫設備的選擇日趨成熟。冷庫工程常見的建筑方式主要有裝配式冷庫和土建冷庫。那么冷庫工程制冷設備如何選用呢? 目前裝配式冷庫多選擇聚氨酯庫體,就是冷庫庫板為聚氨酯硬質泡沫塑料(PU)為夾心,以涂塑鋼板等金屬材料為面層,將冷庫庫板材料優(yōu)越的保溫隔熱性能和良好的機械強度結合在一起。具有保溫隔熱年限長,維護簡單,費用低以及高強質輕等特點,是冷庫保溫庫板選擇的最佳材料之一,冷庫庫板厚度一般有150mm和100mm兩種。土建冷庫工程大多數(shù)用PU聚氨酯噴泡做保溫庫板。 冷庫工程制冷設備的選擇多數(shù)用氟里昂制冷機組,大型冷庫多用水冷機組,小型冷庫多用風冷機組;目前進口的德國Bitzer冷庫制冷機組和法國美優(yōu)樂機組,運行平穩(wěn)能耗低,故障發(fā)生率低,是目前冷庫首選機組。 另外,關注冷庫工程制冷設備是否配置合理很是重要。這是因為匹配合理、性
香椿,是中國地區(qū)特有的一種植物,由于其口感和營養(yǎng)價值都相當?shù)呢S富,所以也是中國人餐桌上必不可少的一道美味佳肴;然而,香椿只有在春季剛剛發(fā)芽的那幾天味道才是鮮美的,雖然好吃,但不是全年都能夠享用的。而為了能夠實現(xiàn)消費者全年都想享用美味可口香椿美食的想法,下面為大家介紹如何利用保鮮冷庫對香椿進行儲藏? 1、新鮮的香椿,一定要把握采摘的時間,選擇十五公分到二十公分左右的全紅色嫩香椿芽,將其按照一定的順序擺放好,然后清洗干凈,封裝保存。 2、將保存好的紅色嫩香椿芽放入-20℃的保鮮冷庫當中進行速凍,速凍的時間要控制在八小時左右。 3、將速凍過后的嫩香椿芽轉移到-15℃左右的冷庫當中進行冷凍保藏,這樣可以有效的將其保鮮周期延長一年,隨時都可以拿出上市銷售,庫華消費者全年都能夠食用新鮮美味的香椿芽;且速凍保存不會影響香椿芽這口感,品質以及營養(yǎng)價值,和新鮮的香椿芽基本上沒有任何的差別。 香椿的營養(yǎng)價值十分的豐富,其含有大量對人體有益的鈣,磷、鉀、鈉等微量元素,長期食用可以壯
楊梅的營養(yǎng)價值十分的豐富,口感也相當?shù)拿牢?,只是其保鮮周期比較短,必須要放入專業(yè)的楊梅保鮮冷庫中儲藏,只有這樣才可以確保其產(chǎn)品品質不受損傷。楊梅放入冷庫保鮮的時候要注意什么問題。 1、采前處理:楊梅在采摘之前一定要選擇正確的采收時間,未成熟或者是成熟過度的果實都不行,只有九成熟的果合適;這個時候的果實表面圓整,發(fā)育良好,沒有明顯的外傷,不會出現(xiàn)霉爛情況。 2、預冷:采收好的果實應當立即放入專業(yè)的冷庫進行預冷,迅速將庫內的溫度降至預定值,一般在零到2℃左右,是楊梅的溫度能夠迅速下降,以此來抑制其呼吸作用,消滅病害細菌。 楊梅貯藏楊梅保鮮冷庫保鮮的時候要注意哪些問題 3、裝箱:由于楊梅怕壓怕擠,因此在裝箱時要優(yōu)先考慮泡沫塑料箱,在泡沫塑料箱的底部放入定型冰塊,然后再將預冷過后的楊梅整齊有序,緊密排列好;擺放好了之后要擠出袋內的空氣,讓其達到一個真空的狀態(tài),然后對著楊梅噴灑保鮮劑,蓋好怕我磨塑料箱蓋,在蓋底的地方適當用力向下擠壓,令箱內的果實能夠更加緊密地排泄在一起,封好封口,
在使用保鮮冷庫對牛奶進行長期保鮮儲藏時,如果可以掌握正確的使用技巧和辦法,那么必然可以幫助提高牛奶的保鮮周期,降低保鮮冷庫在使用過程當中的損耗情況。下面為用戶們講解牛奶保鮮冷庫怎樣使用更加節(jié)能。 1、提高留來保鮮冷庫的利用率,不要頻繁開啟冷庫的大門,如果需要大量進貨的話,最好是選擇氣溫較低的早晨或者是傍晚,其可以有效的避免庫內能量的流失,避免了不必要的損耗。 2、在建造牛奶保鮮冷庫的時候,要選擇合理厚度,恰當規(guī)模的保鮮材料和隔熱材料;一般要優(yōu)先選擇吸水性好,耐低溫功能好,熱效率高的優(yōu)質材料。 3、定期檢查牛奶保鮮冷庫各個設備的使用情況,及時地對蒸發(fā)器進行除霜,提高留來保鮮冷庫的換熱效率。 4、在不影響牛奶品質的前提下,可以適當?shù)膶⒈ur冷庫的溫度略微調高一些;一般來說,保鮮冷庫的庫溫越高,那么,制冷系統(tǒng)的溫度也會越低,制冷機的制冷量就會明顯加大,循環(huán)功率也可以得到相應的
保鮮庫設計與冷藏庫最大區(qū)別在與庫內溫度和造價。關于造價方面,在相同的體積和容量下,保鮮庫要求的溫度比冷藏庫要求的溫度要低,因此保鮮庫所需要的制冷設備的功率、組數(shù)要少,所產(chǎn)生的耗能、運營成本等都要比冷藏庫要少,因此在造價上,保鮮庫比冷藏庫要低很多。 關于溫度方面,保鮮庫一般用于鮮蛋、水果、蔬菜、蛋糕等食品以及花卉、中藥材等的貯藏,冷庫內溫度不需要太高,也不宜太低,一般在穩(wěn)定在0-5℃左右;而冷藏庫主要用于凍肉、禽、兔、冰蛋、凍果蔬、冰淇淋以及凍魚、蝦等的貯藏,所需要的溫度一般為-15~-18℃,在保鮮庫與冷藏庫也相差很多。
海鮮儲存的方法有很多種,每一種達到的效果都是不同的,今天介紹海鮮儲存的方法和不同的海鮮用什么類型冷庫儲存。 海鮮儲存方法: 1、加工儲存 2、打撈之后直接儲存 不同的儲存時間需要的溫度不同,不同的冷庫溫度對應的冷庫類型不同。 保鮮庫:庫溫0℃~5℃、冷藏庫:庫溫-15℃~-18℃、低溫庫:庫溫-20℃~-25℃、超低溫冷庫:-60℃左右 如果海鮮從打撈上來到餐桌就幾個小時完全可以使用保鮮庫,如果是長期儲存就是需要冷藏或者是低溫庫了。而且不同的海鮮類型對冷庫溫度和冷庫類型要求都不同。例如普通的海鮮想要長期儲存冷藏就可以,但是像牡丹蝦、金槍魚這樣類型的海鮮就需要超低溫冷庫儲存。不同類型海鮮儲存溫度要求不同。 冰凍的海鮮盡量不要超過